Estareceta de col lombarda con manzana y pasas es ideal como acompañamiento para carnes, como por ejemplo el codillo de cerdo al horno. No te pierdas esta rica ensalada de col lombarda y manzana si 03 Mientras, pela las manzanas, pártelas por la mitad, retírales el corazón con las semillas y córtalas en dados. Ponlos en una sartén con una cucharada de aceite y el azúcar y cuece durante 10 minutos a fuego medio, hasta que la manzana esté ligeramente caramelizada. 45recetas caseras de ensalada de col lombarda compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Ensalada de col lombarda repollo y manzana y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Ensalada de col y manzana con vinagreta de queso azul 106recetas caseras de lombarda rehogada compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Lombarda rehogada con contramuslo de pollo espaciado, en airfryer y muchas más. Chuleticas de cordero lechal con ensalada de col lombarda y pasas en reducción de Pedro Ximenez Poner la lombarda a hervir en agua con sal y pimienta. Añadir la manzana y hervir durante 2 horas. - En una sartén, poner a rehogar con un poco de aceite, la cebolla picada, el ajo picado y los piñones. - Cuando Cuandola lombarda lleve los 40 minutos de cocción, añadimos la manzana y la mezclamos bien. Añadimos las uvas pasas, mezclamos y dejamos cocinar unos 5 Paso1. Cortaremos el beicon en tiras finas y lo pondremos en una cazuela, con un chorrito de aceite de oliva, a fuego medio fuerte removiendo de vez en cuando hasta que se vea crujiente. Apagaremos el fuego y lo reservaremos. Paso 2. Limpiaremos y cortaremos la col lombarda en tiras no muy largas, la cebolla la cortaremos en láminas Antesde nada quitamos las hojas más externas de la lombarda y después cortamos la lombarda en 4 trozos, cada trozo lo cortaremos en tiras finas desechando las partes más duras. Lavar y secar la lombarda y reservar. Pelar la cebolla, cortarla en tiras finas. Hacer los mismo con el diente de ajo y picarlo lo más fino posible. Recetafácil de col lombarda con manzana, uvas pasas y piñones, un plato que nos puede servir de entrante o de guarnición. Ingredientes para lombarda con manzana para 4 personas cambiar. Col lombarda. 800 g. Manzana. 2. Ajo. 2 dientes. Cebolla. 150 g. Uvas Pasas. 50 g. Piñones. 10 g. Vino Blanco. 50 ml. Vinagre de manzana. 50 ml. Agua. Lareceta de Col lombarda con manzana de Neus, con las especias y condimentos que utiliza, no la hemos probado hasta el momento, así que será una buena excusa para volver disfrutar de esta hortaliza en breve. Ingredientes. 1/2 col lombarda cortada en juliana; 2-3 c/s de aceite de oliva virgen extra; 1/2 cebolla cortada en juliana znJlq.